在會澤縣東部，有一條綿延逶迤近百里的樂業(yè)河，河水清澈見底，兩岸土地肥沃，氣候溫和，這就是盛產辣椒的樂業(yè)槽子。
　　譽滿迤東的樂業(yè)辣椒，不僅數量多，而且質量高。樂業(yè)辣椒色澤鮮艷，紅潤、透明，外表光滑，個頭細長，肉質厚實，身干飽滿，香味醇正馥郁，不僅辣，且吃后口留余香。新鮮辣子制成的糟辣子，酸甜爽口。做成的辣子醬則清香沁脾。干后制成的辣椒面，獨特奇異，能使包裝的紙浸上一層紅色透亮的油脂，可用于腌制各種咸菜，也是烹調佐料中的上品。
　　樂業(yè)辣椒產地樂業(yè)槽子，土質深厚，水源充足，加上溫和的氣候和充足的陽光，使這里成為辣椒生長得天獨厚的好地方。無論是平地還是山尖，抑或溝洼和低地，只要略施糞肥，栽上辣椒秧子，澆上水，一片片辣椒就會蓬蓬勃勃地生長起來。它枝干不高，卻果實累累，一串一串地掛滿枝間，三四株便可收辣椒一兩斤。
　　秋天，樂業(yè)槽子到處；片紅，那就是辣椒地，這里一塊，那里一片，紅綠間雜，相映成趣。采摘晾干的辣椒成串地掛滿了農家屋檐，在夕陽映照下，似燃燒的火焰，像耀眼的丹霞，樂業(yè)河畔到處呈現出一派艷麗的秋日景象。
　　樂業(yè)辣椒不僅暢銷滇東北和昆明，還是東南亞、非洲很多國家爭相購買的佳品。1983年在北京出口成果展覽會上，獲得外經部頒發(fā)的榮譽證書。如今，隨著農村經濟的發(fā)展和農村產業(yè)結構的調整，樂業(yè)辣椒將會得到大規(guī)模地種植，成為當地農民賴于致富的一大產業(yè)。