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白斬羔羊

更新日期:2009-07-29
白斬羔羊 白斬羔羊為海南地方風(fēng)味名菜。東方羔羊,為海南馳名特產(chǎn)之一,產(chǎn)于東方市沿海地區,以其肉質(zhì)天然著(zhù)味而著(zhù)稱(chēng)。一般選用4-5千克重,尚未上坡吃草的小羔羊制菜。 特點(diǎn):色澤潔白,香氣濃郁,肉質(zhì)鮮嫩爽滑,無(wú)膻無(wú)膩,風(fēng)味獨特。

  白斬羔羊為海南地方風(fēng)味名菜。東方羔羊,為海南馳名特產(chǎn)之一,產(chǎn)于東方市沿海地區,以其肉質(zhì)天然著(zhù)味而著(zhù)稱(chēng)。一般選用4-5千克重,尚未上坡吃草的小羔羊制菜。

  特點(diǎn):色澤潔白,香氣濃郁,肉質(zhì)鮮嫩爽滑,無(wú)膻無(wú)膩,風(fēng)味獨特。

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