循化辣椒

　　 顏色艷麗，品種多樣，辛中帶甜，辣味適中。另外，循化辣椒，富含辣紅素、辣椒堿等成分，有增進(jìn)食欲，助消化的功效，但食之過量，易傷胃。

　　珠峰

　　 珠峰圣茶產(chǎn)于西藏察隅縣察隅鄉(xiāng)易貢茶場，分為極品、特級和精選一級、二級。屬毛峰型綠茶名茶。品質(zhì)特征：外形條索細(xì)緊有鋒苗，露毫，色深綠光潤，香高持久，湯色黃綠明亮，滋味醇回甘，葉底嫩勻，顯示出高原茶葉天然優(yōu)異內(nèi)質(zhì)。

　　土族盤繡

　　 繡品多以花鳥蟲魚為內(nèi)容，表達(dá)美好愿望與寄托，色彩鮮艷，繡法多樣，做工精細(xì)，且耐保存。
種類：以刺繡方法區(qū)分為盤繡（針法細(xì)膩，講究布料與絲線的顏色搭配）、拉繡（針法較疏密，有淺浮雕效果）、堆繡（針法細(xì)，耗時費(fèi)力）等。