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雅典美食

更新日期:2006-09-06
雅典美食 雅典的飲食比起西歐國家的旅游城市要便宜很多,而且,您可以有許多的選擇。您可以到歐摩尼亞廣場(chǎng)附近的小吃店吃gyros??梢缘窖诺涞乃偈车辏ㄈ鏽eon)吃到傳統希臘菜,飯后當然要喝上一杯希臘咖啡,順便占卜一下最近的運勢。布

    雅典的飲食比起西歐國家的旅游城市要便宜很多,而且,您可以有許多的選擇。您可以到歐摩尼亞廣場(chǎng)附近的小吃店吃gyros??梢缘窖诺涞乃偈车辏ㄈ鏽eon)吃到傳統希臘菜,飯后當然要喝上一杯希臘咖啡,順便占卜一下最近的運勢。布拉卡區里也有許多海鮮店,如果經(jīng)濟許可,吃些海鮮當然也是不錯的選擇。用大量的橄欖油是希臘料理的一大特色,尤其在沙拉里面就常有大量的橄欖油應用,另外,土羊肉、及有松香味的酒及蔬菜沙拉,也都是希臘不可不嘗的美食。

 

   美食

  gyros類(lèi)似于沙威瑪的肉,通常是豬肉或是羊肉。gyros、薯條、番茄、洋蔥加上酸羊奶所制成的醬,價(jià)格大約從250-300希臘幣(dr.)都有。

  希臘的烤肉串也是不可錯過(guò)的美味,烤肉串在烤時(shí)沾上檸檬汁,并淋上香料,配著(zhù)附上的面包一起吃,別有一番風(fēng)味,一串約在250-300(dr.)不等。


  希臘速食店(如neon)消費較高些,但可吃到傳統希臘菜,如moussaka(將碎肉、馬鈴薯與茄子炒過(guò)后,加上面皮、起司放入烤箱做成)、dolmathakia(用葡萄葉包碎肉和米飯加檸檬汁、橄欖油蒸煮而成),或是把米飯填入番茄或青椒放入烤箱中烤等。飯后當然要喝上一杯希臘咖啡順便占卜一下最近的運勢。

 

  波拉卡區里也有許多海鮮店,如果經(jīng)濟許可,吃些海鮮當然是再好也不過(guò)的事嘍。

  若想吃速食,雅黃市區也有三家麥當勞及goody’s。

  姆撒卡ousaka z一種馬鈴薯、絞肉及茄子混煮的燒烤料理 {

  蘇富拉奇ouvlaki z羊肉、魚(yú)肉加蔥的串燒 {

  道爾馬德斯olmades z用葡萄葉包裹肉及米飯 {

  蘇魯加奇亞ouzoukakia z在肉丸上加蕃茄、檸檬、蛋等調味的料理 {

  希臘本地的漢堡donersouvlakia在圓形扁平的面包內夾羊絞肉、蕃茄及洋蔥味道非??煽?。


   咖啡館

  希臘人也喜歡喝咖啡;其中當地的法拉沛 zfrappe {、希臘咖啡 zgreekcoffee {、法式咖啡 zfrenchcoffee {,都是極具希臘式特色的咖啡;而純希臘咖啡 zgreekcoffee {,別小看它小小一杯毫不起眼,但那獨特強烈的味道,有時(shí)就連希臘當地人都敬而遠之??!

   餐廳

  希臘餐廳各式各樣,高級餐廳(estiatrio),就是我們想象中比較象樣的餐廳,有服務(wù)生,格調高雅。傳統小餐館(taverna),當地居民外出用餐、小聚的地方,有些傳統小吃,如烤章魚(yú)、蕃茄煨飯、墨魚(yú)燴飯等等,用餐地方較簡(jiǎn)單,沒(méi)有特別的裝潢。

  麥當勞、溫蒂等美式快餐在雅典等大城市比較流行。小島上這類(lèi)快餐店多是當地自營(yíng),賣(mài)三明治、比薩、飲料為主。漢堡比較少見(jiàn),反而比吃意大利面還難吃到。

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