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西雙版納原始森林公園旅游指南

更新日期:2009-06-15
西雙版納原始森林公園旅游指南 景區美食: 1、香茅草烤魚(yú):傣族的傳統名菜,鮮香俱全,味美可口。其制作方法:把魚(yú)剖開(kāi)洗凈,將辣椒、香茅草、鹽等各種佐料切細拌勻后填入魚(yú)腹內,再用芭蕉葉包好,捂在火塘在炭火下面,燒熟即可食用。 2、竹筒燒飯:是傣家人

景區美食:
    1、香茅草烤魚(yú):傣族的傳統名菜,鮮香俱全,味美可口。其制作方法:把魚(yú)剖開(kāi)洗凈,將辣椒、香茅草、鹽等各種佐料切細拌勻后填入魚(yú)腹內,再用芭蕉葉包好,捂在火塘在炭火下面,燒熟即可食用。
    2、竹筒燒飯:是傣家人的一道名菜。其作法是:將糯米放進(jìn)預備的一節竹筒里,用芭蕉葉塞住口,放在火炭里燒熟即可食用,味道鮮美,清香適宜。
    3、芭蕉葉包蒸豬肉:原料有豬肉、蔥、蒜、姜、青辣椒、花椒粉、香茅草、鹽等。制作時(shí),將豬肉剔掉皮,洗凈,剁碎,放在盆里;將蔥、蒜、青辣椒切好,把香茅草結成一個(gè)疙瘩,放入盆內,撒上鹽和花椒粉,與剁好的肉調勻,然后用芭蕉葉包成一個(gè)一個(gè)小包,放在甑子里蒸熟就可食用了。葉包蒸肉軟酥香,有花椒香味,十分可口。
    4、紫米菠蘿飯:是具有傣族特色的糯制食品。制作時(shí),首先要把紫糯米用水浸泡七至八小時(shí),然后淘洗干凈,與剁細的豬肉攪拌均勻,把準備好的菠蘿用刀在其頂部端切出一個(gè)蓋,然后掏去菠蘿心,放入紫糯米,再把切去的蓋蓋上,放到甑鍋里蒸熟,當散發(fā)出誘人的香味時(shí),即可食用。其味香甜可口,并有補血潤肺之功效。
    5、包燒:是西雙版納傣族特殊的一種烹飪食品的方法。用這種方法加工食品不用鍋具,以天然綠葉——芭蕉葉或柊葉(竹芋科植物)為烹飪工具,將欲烹飪的食物用鮮葉包裹,以火塘的炭火為熱源,將食品燒熟。包燒的蔬菜,味鮮純、香中略帶辣味(不喜食辣味者,可不加青頗開(kāi)胃,具有濃郁的鄉野風(fēng)味。
包燒肉類(lèi),由于有葉片包裹,營(yíng)養物質(zhì)不易散失,菜色褐紅夾綠,味鮮、醇、香、辣,營(yíng)養豐富。
酒店住宿:
    1、龍八賓館:位于勐臘縣正街57號騰龍廣場(chǎng)內,客房?jì)仍O有標準間、單人間、雙人間、三人間及套房,共計46間,24小時(shí)值班、24小時(shí)供應熱水、內設空調。
    2、綠寶石飯店:位于美麗的西雙版納勐臘縣城南路62號。距離景洪138公里,離磨憨國家級口岸52公里。交通便利,地理位置優(yōu)越。飯店占地面積約20畝,現擁有各類(lèi)客房108間。
飯店集住宿、餐飲、休閑茶吧、夜總會(huì )、足浴、美容美發(fā)、按摩、停車(chē)等多功能為一體的中型綜合性飯店。實(shí)行以綠色、健康、環(huán)保為主題,以高檔次,低消費為經(jīng)營(yíng)導向。舒適、清靜、優(yōu)雅、花園式的環(huán)境,讓您覓到回家的感覺(jué)。是社會(huì )各界人士商務(wù)、休閑、娛樂(lè )最理想的場(chǎng)所。明亮的大廳,設有大型空調,海洋生物大魚(yú)缸.前臺全計算機管理系統,24小時(shí)為客戶(hù)服務(wù). 總臺電話(huà):0691-8171888 
房間內家具及設備、設施齊全,24小時(shí)供應冷、熱水,隨時(shí)可直撥?chē)H、國內電話(huà).可24小時(shí)收看衛星有線(xiàn)電視節目,合理的擺設及舒適的環(huán)境衛生,讓你擁有回家的感覺(jué).
夜總會(huì )設有一個(gè)大廳,十四個(gè)KTV包房,大廳面積約250平方米全場(chǎng)采用電腦VOD點(diǎn)歌系統,大珍珠熒屏投影,USA百威音箱設備.是音樂(lè )舞蹈愛(ài)好者施展才華的場(chǎng)所,并在大廳內不定期舉行歌星個(gè)人演唱會(huì )。KTV包房同樣采用VOD點(diǎn)歌系統,珍珠熒屏投影。
電話(huà):0691--8171555
   3、上海西部賓館屬上海西部集團魔憨貿易發(fā)展有限公司全資控股賓館,位于中國云南省西雙版納州磨憨國家一類(lèi)口岸,距老撾磨丁300米。歡迎八方來(lái)賓前來(lái)下榻我賓館!
交通指南:
    勐臘是中國云南省最南端的一個(gè)邊境縣,隸屬西雙版納傣族自治州,是一個(gè)邊境小縣城,所以汽車(chē)是進(jìn)出勐臘的主要交通工具。在景洪客運站和翻胎場(chǎng)每天都有班車(chē)到勐臘,平均每半小時(shí)發(fā)一張車(chē),車(chē)票35一張。
    縣內交通:
  出租車(chē)、公交車(chē)、摩托車(chē)是縣內主要的交通工具,在縣內有2個(gè)客運站,北路客運站和南路客運站。
  1.在勐臘購買(mǎi)車(chē)票除親自到售票點(diǎn)購買(mǎi)之外,您也可以撥打電話(huà)訂票,北路客運站電話(huà)是0691—8122711,不過(guò)每縣內跑的班車(chē)每20分鐘---1小時(shí)就會(huì )有一輛,推薦還是在售票處自己購買(mǎi)。
  2.潑水節、盤(pán)王節、黃金周幾個(gè)節日,雖然車(chē)次會(huì )增加,但由于坐車(chē)人很多,車(chē)票最好還是打電話(huà)預定,畢竟免去排隊買(mǎi)票之苦。
  3.春運期間,車(chē)票會(huì )有不同程度的上漲,幅度一般為30%左右。
  4.外地游客在打的或者打摩托車(chē)的時(shí)候一定要注意價(jià)格,本地人喊價(jià)很高,一般短距離(3公里以?xún)?摩托車(chē)是2—3元,的士是5元。如果去的地方遠的話(huà),摩托車(chē)一般按1公里1塊錢(qián),的士1公里2塊錢(qián)算。
民族風(fēng)俗:
    禁忌:忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔和蓬亂著(zhù)頭發(fā)進(jìn)寨子;進(jìn)入傣家竹樓,要把鞋脫在門(mén)外,而且在屋內走路要輕;不能坐在火塘上方或跨過(guò)火塘,不能進(jìn)入主人內室,不能坐門(mén)檻;不能移動(dòng)火塘上的三腳架,也不能用腳踏火;忌諱在家里吹口哨、剪指甲;不準用衣服當枕頭或坐枕頭;曬衣服時(shí),上衣要曬在高處,褲子和裙子要曬在低處;進(jìn)佛寺要脫鞋,忌諱摸小和尚的頭、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。不能隨便大聲喧嘩。
     象腳鼓舞:傣語(yǔ)叫“戛光”或“煩光”(傣語(yǔ)稱(chēng)鼓為“光”,跳舞為“戛”)。“戛光”是傣族地區流行最廣的男子舞蹈。每當栽秧后和豐收時(shí)節,就跳起象腳鼓舞以示歡慶。象腳鼓不僅是一種民間舞蹈的道具,也是伴奏其他舞蹈的主要樂(lè )器。傣族人民娛樂(lè )時(shí),有舞必有鼓,有鼓必有舞,只有在象腳鼓的伴奏下,舞蹈才能跳得有聲有色、酣暢盡興。傣族的鼓大體可分為兩種:一種是單面鼓,傣語(yǔ)稱(chēng)“光臘楞”。因為單面鼓的形狀象大象的腿,因而起名為“象腳鼓”。
    孔雀舞:傣語(yǔ)叫“戛洛涌”、“煩洛涌”或“戛楠洛”。
這是傣族人民最為喜聞樂(lè )見(jiàn)的舞蹈 ,流傳于云南德宏傣族、景頗族自治州和西雙版納傣族自治州境內。富饒美麗的傣鄉,素有“孔雀之鄉”的美稱(chēng),過(guò)去每當晨曦微明或夕陽(yáng)斜照時(shí),常見(jiàn)姿態(tài)旖旎的孔雀翩翩起舞,因此,孔雀在傣族人民心中是吉祥、幸福、美麗、善良的象征。每逢佳節,傣族人民都要云集一堂,觀(guān)看由民間藝人表演的根據民間故事、神話(huà)傳說(shuō),以及佛經(jīng)故事等編成的孔雀舞及表現孔雀習性的舞蹈。如根據神話(huà)故事《魔鬼與孔雀》而編演的孔雀舞至今在民間廣為流傳。舞蹈表現了魔鬼欲霸占孔雀為妻,人面鳥(niǎo)身的孔雀,奮力抖動(dòng)自己美麗的羽毛,那絢麗、燦爛的光芒使魔鬼兄弟雙目失明,孔雀取得了勝利。
購物:
     勐臘是“名重天下”的普洱茶的原產(chǎn)地,是珍稀動(dòng)植物薈萃棲息的場(chǎng)所,是名副其實(shí)的“植物王國”、“藥材之鄉”。茶葉主要產(chǎn)自易武、尚崗、尚勇、普洱幾個(gè)地方。
    民族工藝品  
氆氌
氆氌是藏族制作衣服和坐墊的一種羊毛織品,種類(lèi)多樣,色彩艷麗,是門(mén)巴族生活中的必需品。 
    木碗
門(mén)巴族生活的地方,有十分豐富的竹木資源,他們特別擅長(cháng)竹蔑藤條的編織工藝。竹方盒、竹斗笠、藤背簍、竹筐等制品堅固耐用,工藝精美。特別是他們制作的傳統手工藝品――木碗,別具一格,奪目生輝,在西藏乃至國外享有盛譽(yù)。

 

 

 

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