挖野菜、釣魚(yú)蟹、吃農家飯、住農家屋……蕭縣近年來(lái)立足資源優(yōu)勢，通過(guò)政府引導、政策扶持、規范管理等措施，將全縣獨特的鄉村旅游資源變成農民手里的“搖錢(qián)樹(shù)”，目前，該縣1萬(wàn)多名農民因此吃上了“旅游飯”。

　　 蕭縣出臺了一系列優(yōu)惠政策和措施，著(zhù)力改善鄉村旅游環(huán)境，多方籌集資金，完成了主要景區的綠化、亮化、美化和供水、道路等基礎配套工程；修通了通往皇藏峪、天門(mén)寺、圣泉寺、黃河故道等旅游景區的道路，旅游景點(diǎn)村莊實(shí)現了路路通。該縣還不斷加大對特色農家宴的宣傳推介力度，每年都要舉辦“伏羊美食文化節”和皇藏峪旅游登山文化活動(dòng)，僅每年的伏羊美食文化節當天，全縣就接待來(lái)自江蘇、山東、河南、陜西等地品嘗伏羊湯的客人逾10萬(wàn)人。目前，在該縣圣泉、楊樓、白土等鎮，“全羊宴”、“蘑菇雞”、“羊肉湯”等特色農家宴飯店共有400多家，直接從業(yè)人員5000多人。