在一、二十年前，位于草屯碧山路上的草屯舊市場一直是草屯小吃的聚集地，熱鬧的舊市場，上百個販?zhǔn)埕~、肉、菜、熟食等等的攤位，是草屯最熱鬧的地方，也是人與人互動最密切的地方，不僅如此，許多草屯的道地小吃，包括肉圓、炸□、蚵仔煎、咸湯圓等小吃，都是從市場發(fā)展出來。

　　　老一輩的人都知道，在舊市場里有一家專賣咸湯圓的小吃攤許家湯圓，由于全用手工制作、外皮Ｑ軟，肉餡香噴，因此非常受到在地人喜愛。后來市場改建之后，許家湯圓遷移到碧山路上，小小的店面充滿在地的溫馨感覺，老板娘更是親切，坐下來好好品嘗一碗招牌咸湯圓，讓人回味再三。

　　　除了招牌的咸湯圓之外，店里的小吃也相當(dāng)多樣，包括餛飩面、南投意面、甜湯圓、油飯等等都值得品嘗，夏天還有米苔目、刨冰等傳統(tǒng)小吃。來到草屯，一定要來碧山路上的小吃街，品嘗草屯最道地的傳統(tǒng)小吃。