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長治黎城柿子

更新日期：2008-06-08
長治黎城柿子 柿子素稱黎城 “四大寶” 之一。柿果多汁甘甜， 含有豐富的胡蘿卜素、維生素、葡萄糖和果糖；它含的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素比蘋果、梨、桃、杏都多。黎城柿子加工而成的柿餅，含有蔗糖、葡萄糖、果糖和木蜜醇， 其柿霜

    柿子素稱黎城 “四大寶” 之一。柿果多汁甘甜， 含有豐富的胡蘿卜素、維生素、葡萄糖和果糖；它含的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素比蘋果、梨、桃、杏都多。黎城柿子加工而成的柿餅，含有蔗糖、葡萄糖、果糖和木蜜醇， 其柿霜具有清熱、生津解渴和止咳利咽的作用，可治咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽等癥；柿餅臨床運用，具有止血潤便的作用，能治療痔瘡腫痛、產(chǎn)后打嗝不止和直腸出血等癥。黎城柿子果大皮薄、肉細漿多、味甜無籽、最易脫澀。一般年產(chǎn)量在2300萬斤左右。

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