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中江果蔗

來源:和盟城市生活網(wǎng)  更新日期:2008-06-06
中江果蔗 中江果蔗,可直接食用,與瓜果共市,一般不用于榨糖。   中江果蔗,單株高約1.5米上下,直徑3—6公分,重約1一2公斤。表色紅,綠相間,又稱花甘蔗。皮無筋,清脆、細嫩,汁多味美,鮮甜可口,堪稱蔗中精品。民國時起,人們就用果蔗
    中江果蔗,可直接食用,與瓜果共市,一般不用于榨糖。

  中江果蔗,單株高約1.5米上下,直徑3—6公分,重約1一2公斤。表色紅,綠相間,又稱花甘蔗。皮無筋,清脆、細嫩,汁多味美,鮮甜可口,堪稱蔗中精品。民國時起,人們就用果蔗招待賓客。除去根梢,剜去節(jié)皮,洗凈,;斷為3—6寸長一段段,裝盤上席,食之清心可口,有醒酒解膩、清熱止咳的作用。中江果蔗以廣福所產(chǎn)為最佳。

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