倫敦的美食文化

倫敦的美食很是多樣化，有世界各國(guó)的傳統(tǒng)菜肴，各類口味的菜色和不合的代價(jià)等第，合適八門五花的游人。以不合的菜色為例，倫敦有亞洲菜，此中當(dāng)然包含了中國(guó)菜，還有東南亞和日韓摒擋。別的來(lái)到英國(guó)首都，當(dāng)然要嘗嘗英國(guó)菜，有傳統(tǒng)菜色也有現(xiàn)代感實(shí)足的特點(diǎn)餐廳。別的，在倫敦還可以吃到印度、中東、非洲和中南美洲等地不合口味的食物。

烤牛排

這是公認(rèn)的英國(guó)菜中的代表作，由大塊帶油的生牛肉放進(jìn)烤箱中烤制而成，同煎牛排一樣，在您點(diǎn)這道菜時(shí)，處事員會(huì)問(wèn)你愛好生一些的仍是熟一些的。做好的牛肉吃時(shí)可以沾西式芥茉醬，作為輔菜的約克郡布丁也很馳譽(yù)。

炸魚及炸土豆條

這是英國(guó)的"麥當(dāng)勞"，是一種既便宜又便當(dāng)?shù)氖澄铩Ｕ~多為鰈魚或鱈魚，與炸薯?xiàng)l一路沾著鹽或醋(良多英國(guó)人二者都用)食用，很受通俗蒼生歡迎。別的還有黃瓜，和奶油臘腸(臘腸裹上一層面糊用油炸)等，定會(huì)令您大開胃口。飲店里的處事員除英國(guó)人外，還常有西班牙人、意大利人。他們的英語(yǔ)口音較重，不等閑聽懂。您只要用手指指想要點(diǎn)的菜，說(shuō)一聲"This one,please"便可以了。

牛肉餡餅

為牛肉或牛腎，有些出格的味道，吃慣了會(huì)感觸感染很是好吃，這也是小酒館中的一種典型的午餐，必定要嘗嘗看喲！

多佛爾鰈魚

英國(guó)的魚類菜肴相當(dāng)可口，倫敦市內(nèi)便有幾家專營(yíng)魚美菜肴的連鎖餐廳。出格是在多佛爾海峽捕撈的鰈魚平平鮮美，十分好吃。

英式早餐

起首用橙汁加上玉米片，澆上牛奶和沙糖飲用。然后是主菜，凡是為咸肉、臘腸和煎雞蛋配以煎蘑菇或西紅柿(煎西紅柿相當(dāng)好吃)。當(dāng)然還有烤面包。最后是咖啡或紅茶，也有英國(guó)傳統(tǒng)的奶茶。這便是英式早餐了。

保舉餐廳：

THECOWSALOONBARANFDININGROOM(公牛酒吧)：海鮮很是地道。

GRANITA：首要供給地中海式菜品。平均消費(fèi)38美元。

J.SHEEKEY：這里是倫敦最好的傳統(tǒng)魚餐飯店之一。環(huán)境、處事一流。平均消費(fèi)62美元。

WAGAMAMA：連鎖餐廳，出品亞洲美食。平均消費(fèi)23美元。

WAPPINGFOOD：餐廳建在一座初期的工廠里，地中海餐飲。周圍可能有展覽、跳舞或是任何情勢(shì)的藝術(shù)表演。平均消費(fèi)54美元。

tips：

英國(guó)菜市場(chǎng)
位于倫敦市區(qū)南邊的Borough Market，是一個(gè)汗青悠長(zhǎng)的露天市場(chǎng)，每個(gè)周五周六都有良多攤位發(fā)賣別致到貨的英國(guó)農(nóng)產(chǎn)品。乘坐地鐵到London Bridge下車就到了Borough Market，從1754年初步這里就存在有批發(fā)市場(chǎng)，顛末250年的演變，此刻已成為倫敦南岸生鮮食物的中間。有人說(shuō)假定要買品質(zhì)最好，最別致的食物就要到Borough Market，這里的每個(gè)攤位都顛末最嚴(yán)格的品質(zhì)測(cè)試，經(jīng)驗(yàn)豐碩的廚師都知道要來(lái)這里買菜。Borough Market以生鮮食物聞名，在這里你可以買到別致出爐的全麥高纖面包、有機(jī)蔬果、健康食物、未經(jīng)冷凍的肉品、魚貝海鮮等。

倫敦的美食文化來(lái)自 英國(guó)美食 頻道