壽光開(kāi)發(fā)甚早，歷史悠久。境內(nèi)現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)北辛、大汶口、龍山等古文化遺跡150多處。史傳漢字鼻祖?zhèn)}頡在此始創(chuàng)了象形文字。世界第一部農(nóng)學(xué)專著《齊民要術(shù)》在這里字句成章。

　　夏朝，屬斟灌國(guó)。商朝，壽光地是逄伯陵的封域。西周，屬紀(jì)國(guó)。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，屬齊國(guó)。秦朝，廢封建，置郡縣，壽光地為劇縣、益縣，屬齊郡。西漢，公元前148年(景帝中元二年)，置壽光縣，屬青州刺史部北海郡管轄，自此史書始見(jiàn)壽光縣之名。

　　西漢初置壽光時(shí)，縣治在今縣城東北洛城鎮(zhèn)牟城村(王莽曾改名“翼平亭”)。東漢時(shí)，壽光縣屬青州樂(lè)安國(guó)。三國(guó)魏時(shí)，壽光縣隸屬青州樂(lè)安郡。 西晉，壽光縣隸屬青州樂(lè)安國(guó)。南北朝時(shí)，無(wú)壽光縣名，在今縣境內(nèi)有隸屬青州北?？さ膭】h、隸屬青州齊郡的益都縣、隸屬青州樂(lè)安郡的博昌縣以及南朝宋僑立的隸屬冀州河間郡的南皮縣、樂(lè)城縣。隋代，公元586年(文帝開(kāi)皇六年)，在南朝宋博昌故城復(fù)置壽光縣，隸屬青州北海郡。公元596年(隋開(kāi)皇十六年)，于壽光縣南置閭邱縣。到大業(yè)初年，撤閭邱縣，并入壽光。此后，壽光縣境域基本趨向固定。唐、宋、元、明、清各代，壽光縣治均在今縣城。唐代隸屬河南道青州北?？?，宋代隸屬京東路青州北海郡，金時(shí)屬山東東路益都府，元代隸屬山東東西道宣慰司益都路，明代隸屬山東布政司青州府，清代隸屬山東青州府。

　　中華民國(guó)前期，壽光縣先屬山東省膠東道。民國(guó)14年改屬山東省淄青道，民國(guó)17年后，直屬山東省政府。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，壽光縣有兩個(gè)縣級(jí)政權(quán)。一個(gè)是共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下的抗日民主政權(quán)，隸屬山東省清河區(qū)清東專員公署，縣府在今臺(tái)頭鎮(zhèn)一帶。一個(gè)是國(guó)民黨張景月部的縣政府，隸屬國(guó)民黨山東省第十四行政督察專員公署，縣府在北洛鎮(zhèn)尚家莊。另外，日本侵略軍也扶植汪偽建立傀儡縣政權(quán)，駐壽光縣城，隸屬日偽山東省公署青州道尹 公署。在此期間，今壽光境還劃出益、壽、臨、廣四邊縣地、壽濰縣地和昌濰縣地。解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期及建國(guó)初期，今壽光縣境分為壽光縣、壽南縣，還有益壽縣的一部分。

　　1953年8月，壽南縣并于壽光縣?？h級(jí)機(jī)關(guān)移至今縣城，隸屬山東省昌濰專區(qū)，1967年昌濰專區(qū)改為昌濰地區(qū)，1981年7月改稱濰坊地區(qū)，1983年10月改稱濰坊市，壽光縣均隸屬之。1993年壽光縣撤縣設(shè)市。