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自貢歷史—漫話(huà)自貢

更新日期:2007-10-23
自貢歷史—漫話(huà)自貢 自貢在中國鹽業(yè)史上已走過(guò)了1900多年的漫長(cháng)歷程。古人曾稱(chēng)自貢是:“牛頭對馬嶺,不出貴人出鹽井”。   這里,曾經(jīng)有一個(gè)緊挨一個(gè)的、由人工開(kāi)鑿的鹽井,有四通八達的根根輸鹵枧管,更有一座座堅立于井口之上高聳入
自貢在中國鹽業(yè)史上已走過(guò)了1900多年的漫長(cháng)歷程。古人曾稱(chēng)自貢是:“牛頭對馬嶺,不出貴人出鹽井”。   

  這里,曾經(jīng)有一個(gè)緊挨一個(gè)的、由人工開(kāi)鑿的鹽井,有四通八達的根根輸鹵枧管,更有一座座堅立于井口之上高聳入云的井架。這種井架在當地叫“天車(chē)”,它是以“堆積木”式的方法,把數千根杉木層層往上累疊,用篾索捆扎而成。沒(méi)有地基,地面是用篾繩作拉式支撐,一般有數十米高,最高的“天車(chē)”有113米,形如通天高塔,氣勢磅礴,使不少初次到這里的參觀(guān)者驚心動(dòng)魄。1990年10月,年愈古稀的原美國自然科學(xué)史學(xué)會(huì )主席羅伯特.P.墨爾索夫到古井場(chǎng)觀(guān)看后說(shuō),這么高的井架,簡(jiǎn)直令人不可思議;法國里爾大學(xué)教授霍克奎特更是驚奇不已,說(shuō)他比當年發(fā)現新大陸的哥倫布還要激動(dòng)。

  自貢市歷史悠久,因鹽設市享有“鹽都”之稱(chēng)。據歷史記載,約在東漢章帝時(shí)期(公元 76─88年),勞動(dòng)人民就在這里鑿鹽礦藏,采鹵制鹽,至今已有二千年歷史。今日自貢市系由古代的崇州和江陽(yáng)部分產(chǎn)鹽區組成,自貢稱(chēng)謂沿于自流井和貢井地名的合稱(chēng)。1939年9月,當時(shí)的中央政府以“自貢”為正式地名設市,這一名稱(chēng)相沿至今。

  自貢名勝古跡眾多,全市有國家、省、市、縣級文物保護單位四十多處。有陳列井鹽生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展史的鹽業(yè)歷史博物館,有世界第一口超千米的深井桑海井,有世界奇觀(guān)的恐龍群窟,有名揚天下的自貢燈會(huì )和彩燈博物館,有佛教文化榮縣大佛,有儒文化的建筑富順文廟等。
 
  自貢歷來(lái)是地靈人杰的地方──特別是中國近化史上更是優(yōu)秀化人物輩出,有清末力主變法維新的“大君子”之一的劉光弟;有清末學(xué)者、詩(shī)人、書(shū)畫(huà)家趙熙;有中國無(wú)產(chǎn)階級革命家、教育家吳玉章;還有同彭德懷元帥一起領(lǐng)導平江起義,后任紅五軍軍長(cháng)等職的鄧萍;有參加秋收起義,并擔任前線(xiàn)總指揮的盧德銘和小說(shuō)《紅巖》中“江姐”的原型女英雄江竹筠等一代精英。

  自貢具有一批獨具特色的工藝品和土特產(chǎn)品。竹絲扇是種特種工藝產(chǎn)品,在清代末年由龔氏父子研制而成,因而俗名“龔扇”。竹絲扇是竹編中的精品,刮削的竹絲,薄如蟬翼,編織出的山水、人物、翎毛栩栩如生。其工藝美術(shù)價(jià)值名列一流,已成為“國寶“。與剪紙、扎染三項工藝美術(shù)產(chǎn)品,被贊譽(yù)為”鹽都小三絕“;中國美術(shù)的魂寶,自貢剪紙,刀法細膩,構思奇巧,畫(huà)面內容雋永清新;自貢扎染,拔染織揚,工藝精細、圖案古樸,有著(zhù)濃郁的民族民間特色。

   特種茉莉花茶“龍都香茗”馳名海內外,色秀葉清,味醇香馨,茶湯質(zhì)麗,回味悠長(cháng),達到花香不見(jiàn)花的境界。與香辣醬、香柚三項土特產(chǎn)品,被人們稱(chēng)為“龍都三香”。太源井曬醋始于清代道光28年(1848),在同治年間(1862-1874)形成批量生產(chǎn)。汁濃而淳沒(méi)不膩。香醇而味美,酸甜適度。具有化食、除郁、提神、解渴之功能。獨具特色的自貢美食,如水煮牛肉、火鞭子牛肉、毛牛肉、鄭抄手、謝涼粉、燕窩絲等一系列特色美食讓中外食客流連忘返。
  1986年,國務(wù)院公布自貢為國家歷史文化名城。

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