山水相依的徽州鄉村，歷來(lái)從容而寧靜，卻從不失斯文。天人合一的村落布局、美輪美奐的徽派民居、恬淡淳樸的田園牧歌，在不經(jīng)意間把徽文化精華演繹得淋漓盡致。到徽州鄉村的旅行者，不僅僅是為了風(fēng)景，更是為了體驗一種有別于眼前的生活方式，感悟以徽文化為內核的傳統文明。
鄉村聚落因故事而誘人
“面朝大海，春暖花開(kāi)”，是著(zhù)名詩(shī)人海子在詩(shī)中描述的幸福意境，表達了人們對遠方某種詩(shī)意棲居的向往。如今，越來(lái)越多久居“水泥森林”的城里人，一有機會(huì )便遁入深山或擁抱大海，只為遠離城市的喧囂，讓心靈獲得休憩。
徽州鄉村無(wú)疑是有文化的。在這里，裝點(diǎn)門(mén)面的民間雕刻，演繹為全國重要的建筑流派；鄰家小妹哼唱的徽劇小調，成了國粹京劇之源；連一日三餐的農家小炒，都成了全國八大菜系之一?；罩萼l村自然是有故事的。在這里，只靠山不臨水的村子叫賣(mài)花漁村；普通山村有小南海、小西湖、小金鑾殿；路過(guò)時(shí)隨意歇息的地方，沒(méi)準就是曾經(jīng)的徽商大宅院或是宰相故里。因此，徽州古村落作為全球鄉村聚落的代表，最早被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化遺產(chǎn)。
徽派建筑是徽文化的標識和載體。 2010年起，黃山市投入95.52億元，對3358處古建筑進(jìn)行全面保護利用，在全省率先探索古民居產(chǎn)權規范流轉機制，并通過(guò)地方立法出臺保護條例。目前，全市打造了民宿客棧、藝術(shù)會(huì )所、傳統手工作坊、主題博物館等古建筑新業(yè)態(tài)1114處，豐富了文化旅游內涵。
朱升是明代開(kāi)國謀臣，曾以“高筑墻、廣積糧、緩稱(chēng)王”九字策定江山。在朱升的家鄉休寧縣溪口鎮祖源村，當地村民沒(méi)料到的是，原本破敗的老宅子甚至殘壁斷垣也成了稀罕物。近兩年來(lái)，來(lái)自上海的龐煥泰流轉了村中50多幢民居，投資2000多萬(wàn)元，建成皖南最大的民宿群“夢(mèng)鄉村”，村頭的祠堂也建成了村史館。走進(jìn)這些外表斑駁的民宿，家電和衛浴設備應有盡有，再配以根雕、奇石和明清家具，巧妙平衡了傳統文脈和現代生活的位差。
山壟、小溪、竹林、茶園、田野，看似一處處普通的鄉村小景，與有故事的徽派民居巧妙地組合在一起，讓徽州民宿彌漫著(zhù)原生態(tài)的“藝術(shù)范”。黃山市旅游部門(mén)負責人介紹，目前該市精品民宿有1987家，占全省的40%以上。今年國慶長(cháng)假期間，全市鄉村民宿客房入住率達98%以上，基本上家家都是客滿(mǎn)。
戶(hù)外行攝因情懷而迷人
“冬是孤獨，夏是離別，春是兩者之間的橋梁，惟獨秋，滲透所有的季節。 ”在一度是諾貝爾文學(xué)獎熱門(mén)人選的阿拉伯著(zhù)名詩(shī)人阿多尼斯眼中，秋天是最有詩(shī)意的季節。
國慶長(cháng)假期間，天高云淡、丹桂飄香。88歲的阿多尼斯選擇在最美秋季登上黃山，深入休寧等地鄉村，為正在創(chuàng )作的長(cháng)詩(shī)《桂花》搜集素材。在黃山期間，阿多尼斯多次贊嘆“自然的黃山讓人工藝術(shù)相形見(jiàn)絀”。
春花夏風(fēng)、秋葉冬雪。對山水相濟、人文共美的黃山來(lái)說(shuō)，四季皆景、無(wú)處不景，吸引了海內外的觀(guān)光客特別是攝影愛(ài)好者。香港國際攝影大師陳復禮在黟縣木坑蹲守了17天，拍出了獲國際金獎的攝影產(chǎn)品 《翠竹堆青》，從此木坑竹海名揚遐邇；黃山腳下的翡翠谷，因是華語(yǔ)電影第一部榮獲奧斯卡金像獎?dòng)捌?《臥虎藏龍》的拍攝地而名聲大噪。因為攝影作品的傳播，黟縣塔川與四川九寨溝、新疆喀那斯、北京香山并稱(chēng)為中國最美的四大秋色觀(guān)賞地；歙縣石潭成為國內最美油菜花海十大“網(wǎng)紅”；黟縣成了全國接待人數最多的美術(shù)寫(xiě)生基地。
2011年起，黃山市結合建設美麗鄉村、發(fā)展全域旅游，在全國率先打造“百佳攝影點(diǎn)”，大力發(fā)展“攝影+”產(chǎn)業(yè)，推出集攝影寫(xiě)生、戶(hù)外健身、觀(guān)光休閑、民俗體驗、研學(xué)修學(xué)等于一體的行攝主題旅游線(xiàn)路，把游客引導和分流到更遠更廣的鄉村。
地處大山深處的歙縣璜田鄉蜈蚣嶺村，是當年全省學(xué)大寨的典型，當地群眾30多年挖山不止，硬是用石頭蘸著(zhù)汗水與鮮血，在陡峭的荒山禿嶺上，開(kāi)辟出1200多畝連綿起伏的高山梯田，成為全省最“年輕”的省級文物保護單位。蜈蚣嶺入選“百佳攝影點(diǎn)”后，許多游客慕名而來(lái)，村里辦起了8家“農家樂(lè )”，有60多位村民吃起“旅游飯”，茶葉、菊花、筍干等農產(chǎn)品變成了旅游商品，在家門(mén)口就身價(jià)上漲。如今，蜈蚣嶺吸引著(zhù)越來(lái)越多的人前來(lái)攝影采風(fēng)、勵志教育、戶(hù)外休閑和農事體驗，今年前三季度旅游接待收入超過(guò)50萬(wàn)元。
黃山市文聯(lián)主席、攝影產(chǎn)業(yè)辦公室主任吳紹輝介紹，市里出臺了國內首個(gè)攝影產(chǎn)業(yè)專(zhuān)項規劃，打造“百佳攝影點(diǎn)”179個(gè)，開(kāi)發(fā)了20多條線(xiàn)路、10大類(lèi)50多個(gè)攝影系列產(chǎn)品，以攝影為主題的農家樂(lè )、酒店（客棧）發(fā)展到600多家，超過(guò)1萬(wàn)人直接從事攝影接待服務(wù)，攝影成為最具情懷和影響力的文化產(chǎn)業(yè)。
民俗展演因“溫度”而動(dòng)人
看多了電影大片，玩膩了網(wǎng)絡(luò )游戲，從鄉村走出去的人日益懷念兒時(shí)的嬉戲、老家的味道，而城里長(cháng)大的人同樣把新奇的目光，投向陌生而神秘的鄉野。文化是旅游的靈魂。越來(lái)越多的人跟著(zhù)故事去鄉村旅行尋找一種清淡、一種純樸，在大自然中放松身心、陶冶情操，感受一輩子也割舍不了的鄉愁。
一方水土養一方人。獨特的自然條件和生存環(huán)境，孕育了古徽州千姿百態(tài)的風(fēng)土人情和形形色色的能工巧匠。在這里，黃帝煉丹的傳說(shuō)，讓唐玄宗改黟山為黃山；“十里不同音”的徽州方言，被人們譽(yù)為 “古漢語(yǔ)活化石”；“疊羅漢”的民間戲耍，可探溯古時(shí)體育與雜技的嬗變；“大方茶”是包括西湖龍井在內的扁形茶的鼻祖；徽墨歙硯則穩坐中國文房四寶的交椅。即便在偏遠山村，也時(shí)有“山間茅屋書(shū)聲響，放下扁擔考一場(chǎng)”的場(chǎng)景。
作為徽州文化的核心發(fā)祥地，黃山市僅非物質(zhì)文化遺產(chǎn)就涉及民間文學(xué)、民間美術(shù)、民間舞蹈、戲曲、民間手工技藝等14大類(lèi)1325個(gè)項目，種類(lèi)和數量均為全省第一，擁有國家級非遺傳承人33人、省級145人、市級669人。
國慶長(cháng)假期間，在黟縣西遞景區百匠堂，每天都上演著(zhù)各種不同的民俗表演和非遺展示，吸引游客駐足觀(guān)賞；在新安江畔的綿潭村，“九姓捕魚(yú)”大型實(shí)景表演壯觀(guān)震撼，許多游客流連忘返。來(lái)自上海的游客何超說(shuō)，腳下是深邃的歷史，眼前是濃郁的風(fēng)情，有鄉土氣息更有人文溫度，長(cháng)了見(jiàn)識也受了教育。
黃山市文化委負責人介紹，市里與故宮博物院簽署戰略合作協(xié)議，故宮博物院徽派傳統工藝工作站、博士后工作站和故宮學(xué)院徽州分院相繼落戶(hù)黃山，提升了非遺保護、傳承和利用水平。目前，黃山市復活了一批徽州民俗藝術(shù)村，挖掘、整理、編排了《跳鐘馗》《目連戲》等100多個(gè)具有鮮明地方特色的戲曲和民俗節目，打造了文創(chuàng )、非遺、藝術(shù)等特色小鎮，使眾多瀕臨失傳的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)重新與游人見(jiàn)面，推進(jìn)了文化與旅游的深度融合。
村民為主、游客參與，讓徽州鄉村文化可感知、可體驗、可消費、可享受。無(wú)意間，徽州文化在慢慢滲透、口口相傳，徽學(xué)因此成了與藏學(xué)、敦煌學(xué)并列的中國三大地方顯學(xué)，成為黃山旅游最具優(yōu)勢的競爭力；日復一日，越來(lái)越多的山區群眾從重構鄉村文化、發(fā)展鄉村旅游中，開(kāi)闊了視野，轉變了觀(guān)念，也擺脫了貧困和落后。
